Am 15.10.2015 gingen wir, die NWL Gruppe der 8.Klassen, an die Fachhochschule Wels, um einen der angebotenen Workshops zu belegen, in dem es um Koffein ging. Zuerst lernten wir kurz die Theorie zu unserem Experiment. Danach wechselten wir zum praktischen Teil. Zuerst extrahierten wir das Koffein aus unseren mitgebrachten Proben durch Hinzufügen einiger chemischer Substanzen und fachspezifischer Arbeitsschritte wie Filtration. Durch das HPLC-Messgerät(High Performance Liquid Chromatography) wurde der konzentrierte Koffeinanteil bestimmt. Die herausgelesenen Werte rechneten wir auf den ursprünglichen Gehalt zurück. Der überraschend hohe Koffeinanteil einiger Proben schockte uns, beispielsweise der des Schulkaffees. Hingegen erhielten wir aus Softdrinks erstaunlich niedrige Werte.
Alexander Schichl,8A
Raphael Wiesinger,8C
