Kürzlich trafen sich die zwei gruppi d’italiano aus den 6., 7. und 8. Klassen zum gemeinsamen cucinare.

Während sich einige studenti einer minestradi pomodori  widmeten, machten die anderen zwei verschiedene Varianten von Lasagne: Lasagne alle verdure und Lasagne tradizionale alla bolognese. 

Per il dessert backten die studenti cantuccini tipici italiani.

Hier gibt es das Rezept für euch:

250g di farina 

Un po‘ di sale 

175g di zucchero 

2 pachi di zucchero di vaniglia 

1 cucchiaino di lievito in polvere 

2 uova 

25g di burro 

180 g di mandorle 

• Si mettono farina, zucchero, zucchero di vaniglia, sale e lievito in una scodella.  
• Poi si aggiungono le uova insieme con il burro alla farina.  
• Allora si mettono le mandorle nell’impasto. 
• Si mette l’impasto nel frigo per 30 minuti. 
• Si riscalda il forno a 200 gradi.  

• Poi si prepara un ruolo con l’impasto e lo si mette nel forno per 15 minuti. 
• Si affetta il ruolo e poi si rimettono le fettine al forno per altri 10 minuti. 

Buon appetito! 

Maria Doppler, Marie Finkenzeller (8a), Sophia Aichinger, Ida Dupal (8b)