Una lezione culinaria

Nach einem arbeitsintensiven Herbst traf sich das Italenisch- WPG der 7. Klassen in der Stunde vor Weihnachten um die kuliniarische Seite der italienischen Sprache kennenzulernen.
Schon im ersten Lernjahr beschäftigten sich le ragazze del corso d’italiano mit dem Bestellen kleiner Köstlichkeiten der cucina italiana. So lernten sie diverse antipasti, primi piatti und auch pasticcini kennen, die typisch für Italiens Speisekarten sind.
Vom Hunger getrieben entstanden an diesem Nachmittag bruschette con aglio, olio e pomodori und spaghetti alla verdura con peperoni, zucchine e pomodori. Selbstverständlich mit einer ordentliche Prise parmiggiano!
Als Vorspeise durfte ein klassisches caprese (pomodori, mozzarella e basilico) natürlich nicht fehlen.
Den kulinarischen Abschluss bildeten selbstgemachte cantuccini!
Buon appetito!
Mag.a Barbara Grassecker

 

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